Запасы
Общие положения
Запасы — это совокупность сырья, материалов, комплектующих, полуфабрикатов и готовой продукции, которые хранятся на складах компании для обеспечения бесперебойного производства и продаж, и являются частью оборотных активов бизнеса.
Что такое запасы простыми словами
Запасы — это всё, что компания хранит на складах «на всякий случай»: чтобы производство не остановилось, чтобы клиент получил товар сразу, чтобы не зависеть от перебоев поставок. Это «буфер» между спросом и предложением.
Пример: Интернет-магазин держит на складе 1 000 смартфонов. Это запасы готовой продукции. Мебельная фабрика хранит древесину, лак, фурнитуру — это запасы сырья и материалов. Всё это — запасы.
Важно: запасы — это не только товары на складе. Это и сырьё, и материалы, и комплектующие, и полуфабрикаты, и готовая продукция. Всё, что ещё не продано и не использовано.
Виды запасов
Запасы классифицируются по нескольким признакам.
1. По назначению
Сырьё и материалы — ресурсы для производства.
Комплектующие — готовые детали для сборки.
Полуфабрикаты — продукция, требующая дальнейшей обработки.
Готовая продукция — товары, готовые к продаже.
Товары для перепродажи — закупленные товары без переработки.
Вспомогательные материалы — ресурсы, не становящиеся частью продукта (смазка, краска).
2. По назначению в производственном процессе
Текущие запасы — обеспечивают работу между поставками.
Страховые (резервные) запасы — на случай задержек поставок или роста спроса.
Сезонные запасы — создаются на период сезонного роста спроса.
Технологические запасы — требуют времени на подготовку к использованию (сушка, отстаивание).
3. По ликвидности
Ликвидные запасы — быстро продаются.
Неликвидные запасы — долго не продаются или не продаются вообще.
Залежалые запасы — хранятся дольше определённого срока.
4. По месту хранения
Запасы на складе сырья — для производства.
Запасы на складе готовой продукции — для отгрузки.
Запасы в пути — уже отгружены, но ещё не доставлены.
Как учитываются запасы
1. Натуральный учёт
Количество единиц по каждому SKU.
Ведётся в штуках, килограммах, литрах, метрах.
Отражается в складских системах (WMS, 1С).
2. Стоимостной учёт
Стоимость запасов в рублях.
Рассчитывается по методам: ФИФО, ЛИФО, средняя себестоимость.
Отражается в бухгалтерском и управленческом учёте.
3. Инвентаризация
Периодическая проверка фактических запасов.
Сравнение с учётными данными.
Выявление недостач и излишков.
Формула движения запасов:
Запасы на конец = Запасы на начало + Поступления − Выбытие (продажи, производство, списание)
Запасы и оборачиваемость
Оборачиваемость запасов — ключевой показатель эффективности управления запасами.
Оборачиваемость запасов = Себестоимость проданных товаров / Средние запасы
Период оборота = 365 / Оборачиваемость запасов
Пример:
Себестоимость проданных товаров за год: 12 000 000 руб.
Средние запасы: 2 000 000 руб.
Оборачиваемость = 12 000 000 / 2 000 000 = 6 раз в год.
Период оборота = 365 / 6 ≈ 61 день.
Чем выше оборачиваемость, тем быстрее деньги возвращаются в оборот.
Запасы и себестоимость
Запасы влияют на себестоимость через:
Затраты на хранение — аренда склада, коммунальные, зарплата кладовщиков.
Потери при хранении — порча, устаревание, кражи.
Заморозку капитала — деньги вложены в запасы и не работают.
Неликвиды — товары, которые не продаются, приходится списывать.
Пример:
Средние запасы: 2 000 000 руб.
Затраты на хранение: 10% в год = 200 000 руб.
Если сократить запасы до 1 000 000 руб., затраты на хранение упадут до 100 000 руб.
Высвобожденные 1 000 000 руб. можно направить на развитие.
Запасы и юнит-экономика
Запасы влияют на юнит-экономику через:
Себестоимость — затраты на хранение включаются в себестоимость.
Оборачиваемость — чем быстрее оборачиваются запасы, тем выше эффективность.
Потребность в оборотном капитале — избыточные запасы требуют больше денег.
Точку безубыточности — сокращение запасов снижает точку безубыточности.
Прибыль — оптимизация запасов увеличивает прибыль.
Пример:
Запасы: 2 000 000 руб.
Затраты на хранение: 200 000 руб. в год.
Если сократить запасы до 1 200 000 руб., затраты упадут до 120 000 руб.
Экономия 80 000 руб. увеличивает прибыль.
Как управлять запасами
1. Нормирование запасов
Установление минимального, максимального и оптимального уровня запасов.
Расчёт точки заказа.
Учёт страхового запаса.
2. ABC-анализ
Группа A — 20% товаров, приносящих 80% выручки.
Группа B — 30% товаров, приносящих 15% выручки.
Группа C — 50% товаров, приносящих 5% выручки.
Приоритет управления — группа A.
3. XYZ-анализ
X — стабильный спрос.
Y — колеблющийся спрос.
Z — нерегулярный спрос.
Для X — минимальные запасы, для Z — страховые.
4. Управление неликвидами
Выявление залежалых товаров.
Распродажа, уценка, списание.
Работа с поставщиками по возврату.
5. Автоматизация
Внедрение WMS-систем.
Автоматический учёт запасов.
Уведомления о достижении точки заказа.
6. Оптимизация закупок
Закупка малыми партиями чаще.
Внедрение Just-in-Time.
Синхронизация закупок с продажами.
Типичные ошибки при работе с запасами
Избыточные запасы — деньги заморожены, затраты на хранение растут.
Недостаточные запасы — дефицит, потеря продаж, уход клиентов.
Отсутствие учёта — запасы не контролируются, растут неликвиды.
Игнорирование оборачиваемости — запасы не анализируются, эффективность падает.
Неучёт сезонности — запасы не адаптированы к колебаниям спроса.
Отсутствие инвентаризации — расхождения между учётом и фактом.
Запасы в PlanTap
В PlanTap запасы являются одним из ключевых элементов операционной и финансовой модели. Вы задаёте начальные запасы, планируете поступления и выбытие, и система автоматически рассчитывает запасы на конец периода, оборачиваемость, потребность в оборотном капитале, затраты на хранение, себестоимость, маржинальность, точку безубыточности и денежный поток. PlanTap позволяет моделировать сценарии: как изменится потребность в оборотных средствах при росте или снижении запасов, как повлияет оптимизация закупок на оборачиваемость, и где находится оптимальный баланс между уровнем запасов и бесперебойностью работы. Это помогает управлять запасами осознанно и принимать решения на основе данных.